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L’esprit critique permet de s’interroger avant d’accepter une affirmation, de mieux utiliser les sources d’information en étant capable d’en évaluer la crédibilité, de reconnaitre les occasions où les impressions subjectives doivent laisser la place à des constats plus précis et objectifs, d’identifier le besoin de preuves et leur nature, de distinguer
Cette action permet de mieux appréhender les problématiques actuelles liées aux productions agricoles à partir de la compréhension du fonctionnement d’un agrosystème. A partir d’échanges avec des personnes de terrain, agriculteur et chercheur, il s’agira de questionner les pratiques agricoles, de consolider ses connaissances sur le sujet, puis de réfléchir à la transposition en classe.
