Nourrir l'humanité, un défi scientifique et sociétal

Nourrir l'humanité, un défi scientifique et sociétal

 

Cette action destinée aux enseignants d'Histoire-Géographie et de SVT en collège permettra de discuter des enjeux scientifiques et sociétaux liés à l'alimentation humaine.

Public

Enseignant.e 2nd degré

Durée

12h

Mieux nourrir la population mondiale est un objectif premier du développement durable. Il est toujours d'actualité puisque plus de 800 millions d'êtres humains souffrent encore de sous-alimentation chronique. L'objectif de cette action est de comprendre comment, en Lorraine, les agriculteurs et scientifiques se sont emparés de cette problématique et quelles pistes d'action ils proposent. Ce sera l'occasion de discuter des réalités de terrain avec des agriculteurs et scientifiques, puis de réfléchir à la construction d'activités pédagogiques interdisciplinaires.

Ce que les participants feront

  • rencontrer des agriculteurs et scientifiques lorrains préoccupés par la croissance démographique et les besoins alimentaires accrus
  • discuter des nouvelles recommandations du plan national nutrition santé et mettre les besoins nutritionnels humains en regard des problématiques liées à la production alimentaire
  • développer les liens entre SVT et Histoire-Géographie afin d'envisager une transposition interdisciplinaire en classe

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